삼각김밥, 이제 안전하고 간편하게 드세요
글쓴이 : 김화경 날짜 : 2009.10.21 10:20

- 즉석섭취·편의식품 안전하고 편리하게 섭취하는 방법 -
 
내년부터는 편의점에서 판매되는 삼각김밥·햄버거·샌드위치 등에도 영향성분 표시가 의무화되므로 즉석식품을 구입할 때도  제품에 표시된 정보 등을 꼼꼼하게 살펴보아야 한다.
 
식품의약품안전청(청장 윤여표)은 삼각김밥·햄버거·샌드위치 등 별도의 가열·조리 과정 없이 그대로 섭취할 수 있도록 생산된 즉석섭취 식품의 경우 제조연월일 뿐 아니라 유통기한에 시간까지 표시하도록 규정하고 있다고 밝혔다.

특히 ‘10년부터는 식품위생법이 개정·시행됨에 따라 김밥·햄버거·샌드위치에 영양성분 표시가 의무화되므로 같은 삼각김밥이라도  영양성분을 비교하여 제품을 선택할 수 있게 된다.
 
식약청은 또한 국·탕·덮밥 등은 단순 가열·조리만으로 섭취할 수 있는 즉석조리 식품이므로 표시된 요리방법에 따라 가열· 조리해야 한다고 당부하였다.  이는 폴리스티렌 및 멜라민 재질의 용기·포장에는 전자레인지에 넣어 사용하지 않도록 주의문구를 표시하고 있는 데 따른 것이다.
 
식약청은 아울러 새싹채소, 야채 등을 세척 및 절단하여 그대로 섭취할 수 있도록 생산·포장된 신선편의 식품도 포장일시 등    기본적인 사항을 표시하여야 하므로 표시가 없는 제품은 구입하지 않도록 주의하고, 신선한 상태에서 섭취할 수 있도록 냉장보관 되어있는지 보관 상태 및 보관방법을 확인하는 것이 바람직하다.
 
식약청은 즉석섭취·편의식품류에 대해 식품등의 표시기준에 따라 안전하게 생산될 수 있도록 관리하고 있으며,  소비자들이 즉석섭취·편의식품을 간편하고 안전하게 섭취할 수 있도록 안전 관리 및 표시 정보 등을 지속적으로 홍보할 계획이라고 밝혔다. 

참고로 ‘07년 김밥, 햄버거, 샌드 위치류 등의 제품의 생산량은 약 3억개, 생산액은 약 6000억원으로 전체 식품 생산액의 3%를  차지하고 있으며, ’05년부터 꾸준하게 생산·판매되고 있다.
※ ‘05년 3억1천개(5천9백억원) → ’06년 2억9천개(6천7백억원) → ‘07년 3억4천개(5천7백억원)

 

전체 188259 현재페이지 5821 / 6276
NO 제 목 글쓴이 등록일
13659 울산 시민아카데미 수강생 모집열기 “후끈” 김화경 2010.02.08
13658 관광울산 위한 관광자원개발 추진 박차 김화경 2010.02.08
13657 한국패션문화의 해외 시장 진출, 뉴욕에서 그 첫 신호탄 김화경 2010.02.08
13656 "스마트폰으로 정부 정책을 한눈에!" 김화경 2010.02.08
13655 농진청, 하반신 마비 동료 재활치료 돕자 성금모아 전달 김화경 2010.02.08
13654 농진청, 한반도 기후온난화 대응 ‘벼’연구 강화 김화경 2010.02.08
13653 서울시 기상청과 함께, 바람길 확보 통해 도시열섬현상 완화시킨다 김화경 2010.02.08
13652 중국인을 위한 五感滿足,『서울형 관광상품』출시 김화경 2010.02.08
13651 삼성전자, 2010년 스마트폰 판매량 전년 대비 3배 증가 목표 김화경 2010.02.08
13650 서울시, 불법 주·정차 단속 불만제로 도전한다 김화경 2010.02.08
13649 광주시, 식을 줄 모르는 이웃사랑의 열기로 후끈 김화경 2010.02.08
13648 이동면‘1마을-1부대 자매결연 맺기’ 김화경 2010.02.08
13647 성남시 ‘3+3전략산업’ 경쟁력 강화한다 김화경 2010.02.08
13646 충청북도, 국내산 쇠고기 안전성 확보 적극 추진 김화경 2010.02.08
13645 충남도, 농수산물 4억5천만달러 수출목표 추진 김화경 2010.02.08
13644 충남도, “설 연휴, 백제역사문화 무료로 즐기세요” 김화경 2010.02.08
13643 경기도, 세계유기농대회 준비 모드 돌입 김화경 2010.02.08
13642 초콜릿 제조업소 특별 지도·점검 실시 김화경 2010.02.08
13641 여성친화도시 서울, 성 평등 점수는 몇 점? 김화경 2010.02.08
13640 2010 IT 트렌드 ‘컨버전스’, ‘그린’ 유경준 2010.02.08
13639 美 LA, 한국의 ‘강살리기’ 벤치마킹 김화경 2010.02.08
13638 설맞이 우리 쌀 직거래 한마음 장터 개설 김화경 2010.02.08
13637 행정기관 인터넷전화 시대 개막 김화경 2010.02.08
13636 선거개입 꼼작 마! 암행어사 150명 떴다. 김화경 2010.02.08
13635 미혼들의 최고 - 최악 부부 모델은? 김화경 2010.02.08
13634 사랑나눔회, ‘창업자를 위한 세무회계 실무교육’ 개최 김화경 2010.02.08
13633 미운자식에게는 전혀 주지 않고 예쁜 자식에게만 모든 재산을 물려 줄 수 있을까? 김현주 2010.02.05
13632 혼인 외의 자는 어떤 방식으로 상속을 받을 수 있을까요? 김현주 2010.02.05
13631 오세훈 시장, “서울의 맛 세계 속에 알려주길” 김화경 2010.02.05
13630 평택항 이름 건 첫 선박 SITC평택호 취항 김화경 2010.02.05
 1  이전 5820  5821  5822  5823  5824  5825  5826  5827  5828  5829  5830 다음  6276