간식으로 즐기는 몸짱을 향한 다이어트
글쓴이 : 이은연 날짜 : 2009.10.14 19:06

피할 수 없으면 즐겨라. 다이어트를 하는 사람들에게는 어느 정도 가슴에 와 닿는 말이 될 수 있다. 다이어트는 해본 사람들의 90%이상이 힘들어 한다. 모든 일이 그렇겠지만 비만으로 고생하는 여러 사람들이 다이어트 시작 시에 대부분 달라진 행동 패턴으로 인해 다이어트 식단에 대한 적응부터 배고픔을 참는 그 아픔까지 안 겪어본 사람들은 없다는 반응을 보인다.
 
스스로 이겨내야 할 벽이지만, 자신의 의지로 힘들게 견뎌야 하는 다이어트의 고통들을 즐긴다면 뱃살빼기 옆구리살빼기 팔뚝살빼기 팔살빼기 허벅지살빼기 등의 목표로하는 부위별 살빼기가 가능하다.
 
▲  kbs tv에 출연중인 이경영 박사  © 이은연 기자
이런 궁합이 맞는 다이어트 운동 방법을 이경영벤에세레(www.bdiet.co.kr)의 원장 이경영 박사와 함께 알아보자. 이경영 박사는 서울대학교 재학시절 다이어트식단과 다이어트운동만으로 6개월에 34kg을 감량한 후 15년이 지난 지금까지도 꾸준한 몸매관리로 요요현상 없이 유지하고 있다. 현재 이경영벤에세레(www.bdiet.co.kr) 다이어트 센터를 운영하며 고객 개개인의 체지방측정을 통해 식이요법, 운동요법, 행동수정요법으로만 이루어지는 다이어트 프로그램을 만들어 보급시키고 있으며 고객들에게 더욱 체계적인 체중감량을 도와주고 있다.
 
1. 녹차 양갱
- 재료 : 가루녹차 1큰술, 한천 5g, 설탕 1/2컵, 소금 1/2 작은 술, 물 2컵
- 조리법 : 팔팔 끓인 물에 한천(불린 우뭇가사리)을 넣고 부드러워질 때까지 삶은 뒤 건진다. 가루 녹차는 뜨거운 물 1/2 컵을 붓고 뭉침 없이 풀어 고운체에 받친다. 부드럽게 삶아낸 한천에 물 1.5컵을 붓고 중불에 저어가며 끓인다. 끓이면서 나오는 거품이나 불순물을 걷어내고 설탕과 소금을 넣어 맛을 낸다. 한천이 다 풀릴 때까지 끓인 뒤 개어 놓은 녹차물을 넣고 더 끓인다. 물을 바른 틀에 한천 녹차를 붓고 냉장고에서 굳힌다.
 
2. 감자 우유 수프
- 재료 : 감자1개, 우유 1개, 치즈1개
- 조리법 : 감자는 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어 물에 5분 정도 담가 전분기를 뺀다. 냄비에 물을 1컵 정도 붓고 소금을 약간 넣어 센 불에서 삶는다. 감자가 뜨거울 때 매셔나 숟가락을 이용해 고루 으깬다. 곱게 으깬 감자를 냄비에 담고 우유를 부어 계속 저으면서 끓인다. 부드러워 지면 치즈를 다져 얹어준다.
 
3. 녹차 두부 무침
- 재료 : 두부 1모, 잎 녹차 2큰술, 간장 2큰술, 다진 파, 다진 마늘, 고춧가루 1쿤술씩, 깨, 참기름, 설탕, 후춧가루, 소금 약간씩
- 조리법 : 말린 녹차 잎을 찬물에 살짝 씻고 물기를 짜서 준비한다. 두부는 가로 세로 2cm로 썰어 소금 간을 약간 한 뒤 데쳐낸다. 양념장(파, 마늘, 간장, 설탕, 후춧가루, 깨, 참기름, 고춧가루, 녹차잎)을 준비해 먹기 직전에 무쳐낸다.
 
이외에도 이경영벤에세레(www.bdiet.co.kr) 홈페이지를 방문하면 다양한 뱃살빼는방법 다리살빼는법 허벅지살빼는법 종아리살빼는법 종아리알빼는법 연예인다이어트 일주일다이어트 옆구리살빼기 비만도측정 고도비만 등의 다양한 다이어트방법에 대한 정보를 얻을 수 있다.
 
도움말 : 이경영벤에세레(www.bdiet.co.kr)

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