포천시, 우리 쌀 이용 식품가공기술교육 추진
글쓴이 : 김정화 날짜 : 2020.10.29 17:15

 

포천시농업기술센터는 우리 쌀에 대한 올바른 인식과 지속적인 쌀 소비촉진을 위해 ‘우리 쌀 이용 식품가공기술교육’을 진행하고 있다.

 

이번 교육은 10월 22일부터 30일까지 비대면, 대면 방식을 병행하여 관내 어린이집, 유치원, 초·중·고등학교 단체급식에 종사하고 있는 영양사와 위생사 47명을 대상으로 진행한다.

 

농촌진흥청 영농활용기술 중 쌀과 잡곡(현미, 귀리)의 적정 혼합비율을 적용한 된장가지덮밥, 떡잡채, 현미누룽지강정, 닭온반 등을 직접 만들어 볼 수 있으며, 제작된 요리 동영상은 포천시청 유튜브 채널을 공개된다.

 

시 관계자는 “이번 교육에서 실습한 요리를 단체급식 메뉴에 반영하여 미래세대의 주역인 아이들에게 쌀 음식에 대한 호감도를 높이고, 올바른 식습관을 형성하는 데 도움이 될 것”이라고 밝혔다.

 

이경훈 농업기술센터소장은 “1인당 연간 쌀 소비량이 매년 감소하고, 쌀 섭취 패턴도 점차 서구적으로 변하고 있다.” 면서 “지속적인 쌀 소비촉진과 올바른 식문화 정착에 기여할 수 있도록 최선을 노력을 다할 것이다.”고 말했다.

전체 187587 현재페이지 1筌�占�ion=吏�ion= / 6253
NO 제 목 글쓴이 등록일
187587 이재명 경기도지사, 대한적십자사 특별회비 1천만원 전달 김정화 2020.11.23
187586 이인영 통일부장관, 경제계 인사 간담회 개최 김정화 2020.11.23
187585 경기도의회 박옥분 의원, 코로나시대 경기도 여성정책 발굴 토론회 개최 김정화 2020.11.23
187584 경기도의회 이창균 의원, 그린벨트 훼손지정비사업 개선방안 관련 정담회 개최 김정화 2020.11.23
187583 용인시, 청년 농업인 20명이 무료 급식 시설에 김치 기탁 김정화 2020.11.23
187582 충남도의회, 올바른 청소년 정치의식 함양방안 제시 김정화 2020.11.23
187581 충남도의회 “자국학생 다문화 교육·언어 공유 교육 필요” 김정화 2020.11.23
187580 전 세계 이산화탄소 농도, 브레이크 없는 상승 김정화 2020.11.23
187579 정부혁신 모든 것, ‘온라인 박람회’로 만난다 김정화 2020.11.23
187578 영암소방서, 화재위험 3대 겨울용품 안전사고 주의 당부 문태운 2020.11.23
187577 영암소방서, 주방용 K급 소화기 비치 강조 문태운 2020.11.23
187576 영암소방서, 공동주택 자동개폐장치. 설치하세요! 홍보 추진 문태운 2020.11.23
187575 광양소방서, 공동주택 ‘소방차 전용 구역 확보 의무화’ 홍보 손봉학 2020.11.23
187574 광양소방서, 공동주택 경량칸막이 등 이용 피난안내 손봉학 2020.11.23
187573 광양소방서, 1차량 1소화기 비치 운동 전개 손봉학 2020.11.23
187572 2021학년도 1학기 국가장학금, 잊지 말고 신청하세요 김정화 2020.11.23
187571 경남문화예술회관, 11월 문화가 있는 날 공연 개최 김정화 2020.11.23
187570 경남도 특별사법경찰, 무허가 폐수배출시설 전략적 기획단속 실시 김정화 2020.11.23
187569 산업부, 외투기업 채용박람회 개막…첫 온라인 방식 김정화 2020.11.23
187568 “내년부터 30인 이상 기업 ‘빨간 날’ 쉰다”… 유급 휴일로 보장 김정화 2020.11.23
187567 경상남도 도정 정책과제, “도민 여러분의 의견이 필요합니다” 김정화 2020.11.23
187566 경남소방, 정보개방·주민참여 확대로 차세대119 전환 가속화 김정화 2020.11.23
187565 세종 민관협력 배달앱 12월 중 순차 개시 김정화 2020.11.23
187564 스마트시티 세종 추진 성과 전국에 알린다 김정화 2020.11.23
187563 의정부시, 위기가구 긴급생계지원 신청기간 연장 김정화 2020.11.23
187562 의정부시보건소, 장애인 인식 개선 캠페인 추진 김정화 2020.11.23
187561 의정부시 미술도서관, 한국건축문화대상 우수상 수상 김정화 2020.11.23
187560 의정부시 신곡2동, 꽃배추 식재로 아름답고 활력있는 거리 조성 김정화 2020.11.23
187559 의정부시 송산2동, 따뜻한 희망나눔 사랑의 김장 나눔 개최 김정화 2020.11.23
187558 안병용 의정부시장, 체육 분야 도지사 표창 수여 김정화 2020.11.23
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 다음  6253