경남도, 고부가가치 굴 품종개발 추진
글쓴이 : 김정화 날짜 : 2020.05.21 16:49

 

경남수산자원연구소(소장 이인석)는 굴 양식을 기술중심 고부가가치 양식으로 전환하기 위해 21일 (사)패류인공종자협회, 굴수하식수산업협동조합, 국립수산과학원 남동해수산연구소와 민‧산‧연 공동협의체를 구성하고 본격적인 굴 종자 품종개발에 나서기로 하였다.

 

고성군 동해면 조선특구로에 위치한 이○○(57세)의 굴 양식장에는 250톤 정도 개체굴이 풍부한 플랑크톤을 먹으며 왕성하게 성장하고 있는 광경이 매우 인상적이다.

 

본양식장에서 생산된 개체굴은 중국과 홍콩으로 수출되며 국내시장에서도 굴 3배체는 6,800원(4∼7마리/1㎏), 굴 2배체는 4,800원(8∼12미/1㎏)으로 농수산물 직거래 카페에서 판매가 되고 있어 일반적인 덩이굴보다 수익성이 높은 굴로 인정받고 있다.

 

그러나 아직 경남의 개체굴에 적합한 굴 종자 보급은 원활하지 못해 어업인 이○○(57세)는 “최근 경남지역 개체굴 양식에 대한 어업인의 관심은 매우 높으나 굴 3배체 종자는 워낙 가격이 높고, 공급이 원활하지 못해 계획적인 개체굴 생산에 어려움을 겪고 있다.”고 토로하며, “지자체 연구소에서 굴 우량품종을 개발하여 어업인에게 공급해 주기를 희망한다.”라고 요청했다.

 

경남의 개체굴은 2010년 몇몇 굴 양식어업인이 시도하여 2019년 107ha로 전체 경남 굴 양식면적(3,472ha)의 3%를 차지하고 있고 홍콩 및 중국으로 1,321톤(생산액 409만 달러)을 수출하는 새로운 경쟁 상품으로 부각되고 있다.

 

개체굴 양식은 2008년 서해안을 중심으로 정부 및 지자체에서 수평망식 시설물 과 하나굴 종자 보급 지원으로 활성화 되었고 생산된 하나굴이 고급 레스토랑에서 판매하기 시작하면서 고부가 수산물로 각광을 받기 시작하였다.

 

하나굴은 남해안의 수하식 양식굴에 비해 패각 손상이 적고 형태가 일정하며, 비만도가 높다는 장점을 가지고 있다. 그러나 현재 국내 민간업체에서 생산‧공급되는 하나굴 치패는 대다수가 3배체로, 3배체 처리비용과 특허권으로 인해 보급단가가 높은 편이며 또한 3배체 유도 및 양성기술에 따라 수급 안전성이 불안한 실정이다.

 

민‧산‧연 공동협의체는 3년간 굴 배수체 유도 기술 안정화 및 품종개량된 굴 양성방법의 체계화 연구를 위해 상호 협력 할 것이며 개체굴 양식에 필요한 굴 인공종자 안정적 수급으로 경남의 개체굴 양식의 활성화에 앞장설 것이다.

 

경남의 굴 생산량은 연간 3만5,000톤 내외이고, 수출량은 1만 톤 내외로 전국굴 생산량의 80% 이상을 차지하나 알굴로 소비됨에 따라 패각처리‧굴껍질 제거 인력부족‧스치로폼 부자처리‧국내 소비감소 등으로 굴 산업이 위축되고 있어 경쟁력 확보를 위한 양식방법의 패러다임 전환이 시급한 실정이다.

 

패류양식경쟁력 확보를 위해 경남도는 2030년까지 도내 굴 양식의 30%(1,000 ha)를 개체굴 양식산업으로 전환하여 수출주력 상품으로 육성할 계획으로 이에 따른 개체굴 인공종자의 수요도 증가할 것으로 보인다.

 

이인석 경남수산자원연구소 소장은 “경남도 패류양식산업 경쟁력 강화를 위해 굴 품종 연구개발에 총력을 기울이고 개발이 완료되면 굴 우량종 보존과 종자보급 시행에 전념해 나갈 계획이다.”라고 밝혔다.

 

※ 하나굴: 종자생산(각고 300㎛) 초기부터 하나씩 개별로 양성하여 상품(각고 8㎝이상)까지 양성‧판매

전체 166673 현재페이지 5 / 5556
NO 제 목 글쓴이 등록일
166553 경기도, 올해 6월부터 온라인으로 ‘구조·보호동물 임시보호 강의’ 운영 김정화 2020.06.04
166552 코로나19 극복…지자체 ‘착한 임대인 운동’ 확산 지원 김정화 2020.06.04
166551 안산시, 불법 주방용 오물분쇄기 유통․판매 지도단속 김정화 2020.06.04
166550 문체부, 애니메이션산업 발전 위한 법적 기반 마련 김정화 2020.06.04
166549 안산시, 코로나19 집단감염 방지 발 빠른 선제 대응 김정화 2020.06.04
166548 3차 추경 35.3조…코로나 위기 넘고 포스트 코로나 시대 대비 김정화 2020.06.04
166547 전국서 ‘환경의 날’ 기념행사…‘녹색전환’ 주제 김정화 2020.06.04
166546 소상공인도 생방송으로 물건 판다…추경 이색사업 김정화 2020.06.04
166545 정부 “확진자 수도권 집중…무증상 감염자일 수 있다는 경각심 필요” 김정화 2020.06.04
166544 고양시 ‘고양 희망알바 6000’활용, 코로나19 대응 학교 인력지원 실시한다 김정화 2020.06.04
166543 온라인 콘텐츠 이용, 자동결제 미리 알리고 해지는 쉽게 김정화 2020.06.04
166542 드론 택시·드론 배송 시대 앞당긴다…‘K-드론시스템’ 시연 김정화 2020.06.04
166541 경기도 보건환경연구원, 도내 대기측정대행업소 48곳 숙련도 시험평가 실시 김정화 2020.06.04
166540 적조 24시간 감시…어·패류 폐사 막는다 김정화 2020.06.04
166539 경기도, ‘연천 대전리 산성’·‘용인 석성산 봉수터’ 문화재 지정 예고 김정화 2020.06.04
166538 경기도, 2035년 성남 도시기본계획 승인…인구 108만 2천명 목표 김정화 2020.06.04
166537 경기도, 폭염 저감시설 2,005곳 추가 설치 등 폭염 종합대책 추진 김정화 2020.06.04
166536 경기도, 응급안전안심서비스 운영상황 확인. 31개 수행기관 합동점검 김정화 2020.06.04
166535 6일 경기도 전역서 「제65회 현충일 추념식」 사이렌 울림 김정화 2020.06.04
166534 경기도, ‘2020 지역참여형 노동협업 공모사업’ 확정 김정화 2020.06.04
166533 충남도, 가축분뇨 배출·처리 시설 합동 단속 실시 김정화 2020.06.04
166532 충남도, ‘도시재생 뉴딜사업’ 속도낸다 김정화 2020.06.04
166531 충남도, 어린이 보호구역 내 불법 주·정차 ‘주민신고제’ 시행 김정화 2020.06.04
166530 ‘충남도-발전3사 상생협력 사업’…지역경제 활력 김정화 2020.06.04
166529 충남도, 전국체전 상위 입상 위한 개선 방안 모색 김정화 2020.06.04
166528 충남도, ‘포스트 코로나’ 대응 관광택시 시범사업 착수 김정화 2020.06.04
166527 성남시, 코로나19 고위험시설 집합제한 조치..별도 해제시까지 김정화 2020.06.04
166526 성남시 은행오거리·은행식물원에 ‘쉼’ 있는 공간 조성 김정화 2020.06.04
166525 젠서(XSR), 암호화폐 거래소 ‘한빗코’ 2일 상장 최자웅 2020.06.02
166524 하림, ‘화끈한 순살닭갈비’ ‘순진한 순살닭갈비’ 출시 고우리 2020.06.02
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 다음  5556